فوائد بعض الخضر

أفادت دراسة طبية حديثة بأن تناول الخضروات
وخاصةً ذات اللون الأخضر والأصفر ،تعمل على وقاية العين من الإصابة
بالعديد من الأمراض بخاصة بين من تخطوا الستين من أعمارهم.

ومن خلال الدراسة التي أجراها باحثون على
حوالي 4500 شخص تراوحت أعمارهم ما بين الستين والثمانين، حيث تم فحصهم
لمعرفة ما يعانونه من أمراض تتعلق بالتقدم في العمر، بينت الدراسة أن
الأشخاص الذين اعتادوا تناول الخضروات بأنواعها المختلفة تراجعت لديهم
الأمراض المتعلقة بشبكية العين لاحتواء الخضروات على مادتي "ليوتين"
و"كزيثيثن" المهمتين.

وأوضح
الباحثون أن الأشخاص الذين يرتفع استهلاكهم للخضروات الغنية "بالليوتين"
تتراجع لديهم بنسبة 35 بالمائة امكانية تعرضهم لمشكلات في شبكية العين
بالإضافة إلى وقاية الأوعية الدموية الخاصة بالعين.

» من فوائد الصيام
» فوائد الفراولة
» فوائد الكمثرى
» فوائد البطيخ